Звезды и еда

Новости

Разное

Калькулятор



Салат с креветками рецепт испанский

Среда Авг 18, 2010

Что можно приготовить за 30 минут до прихода гостей? Можно приготовить салат с креветками, рецепт которого предлагаем. За счет сочетания морепродуктов, зелени, овощей и фруктов он получается очень необычным, полезным и очень вкусным.Чтобы приготовить на 4 порции потребуются ингредиенты:

  • 200 г. очищенных сырых креветок
  • 1 куст салата фризе
  • 2 шт. авокадо
  • 150 г. помидоров
  • 4 стол. ложки лимонного сока
  • 200 г. консервированной кукурузы
  • 7 стол. ложек оливкового масла
  • кайенский перец

Способ приготовления:

1.  Креветки слегка промывают под холодной водой, выкладывают их на салфетку и дают им хорошо обсохнуть.

2. Салат фризе ополоснуть холодной водой, листья перебрать и порвать руками на небольшие  кусочки. Авокадо моют, счищают у него кожуру и удаляют косточку. Авокадо нарезают небольшими кусочками и сбрызгивают 2 стол. ложками лимонного сока, чтобы не потемнело. Помидоры также моют и нарезают дольками. Все порезанные компоненты выкладывают в специальную салатницу и перемешивают, добавляют кукурузу.

3. Готовим заправку: взбивают оставшийся лимонный сок с 4 стол. ложками оливкового масла, солью и молотым перцем.

4. На оставшемся масле оливковом обжаривают креветки примерно по 1 минуте с каждой стороны. Их солят и выкладывают на салат и поливают маринадом.

Время приготовления: 35 мин.

 

Похожие статьи:

Оставить отзыв

Отзыв

Captcha Captcha Reload

____________________________________________________________________

Рецепты блюд от звезд Голливуда, таких как Пирс Броснан, Джулии Роберт, Тома Круза, Николь Кидман, Сальмы Хайек и др. Кулинарные рецепты с фотографиями от Ольги. На сайте можно увидеть домашние коллекции на кухне. Рецепты диабет-меню.

© 2010-2017 Копирование материалов с сайта http://rezept-ot-bistrooff.ru/ без активной гиперссылки запрещено.