Звезды и еда

Новости

Разное

Калькулятор



Салат из лука со сметаной

Среда Авг 18, 2010

салат лук сметана сырНа скорую руку можно приготовить на замечательный салат из лука, который очень быстро и легко приготовить. Здесь собраны все полезные ингредиенты для нашего здоровья.  Особенно его захочется покушать зимой, ближе к весне: когда хочется какой-то пикантности и кислинки, вот этот салат как раз будет уместен.Чтобы приготовить  на 4 порции потребуется:

  • 500 г. лука-порея
  • 2 яблока
  • по 3 стол. ложки апельсинового и лимонного сока
  • 2 стол. ложки кунжутного масла
  • 200 г сыра рокфор
  • 80 г очищенных грецких орехов
  • 3 стол. ложки сметаны
  • петрушки для украшения

Способ приготовления:

1. Лук порей нарезают кольцами. Яблоки моют  и  очищают от кожуры, нарезают дольками. Смешивают их с луком-пореем.

2. Готовим заправку: смешивают сок апельсина и лимона, с кунжутными маслом, солью и перцем и все взбивают. Этой смесью заправить яблоки и лук. Сыр Рокфор нарезают кусочками и вместе с грецкими орехами раскладывают на салате. Сметану взбивают, поливают сверху и украшают его листиками петрушки.

Время приготовления: 20 мин.

 

Похожие статьи:

Оставить отзыв

Отзыв

Captcha Captcha Reload

____________________________________________________________________

Рецепты блюд от звезд Голливуда, таких как Пирс Броснан, Джулии Роберт, Тома Круза, Николь Кидман, Сальмы Хайек и др. Кулинарные рецепты с фотографиями от Ольги. На сайте можно увидеть домашние коллекции на кухне. Рецепты диабет-меню.

© 2010-2017 Копирование материалов с сайта http://rezept-ot-bistrooff.ru/ без активной гиперссылки запрещено.