Звезды и еда

Новости

Разное

Калькулятор



Картошка запеченная под сыром по итальянски

Среда Авг 18, 2010

запеченная картошкаВ качестве потрясающего гарнира к мясу или салату можно приготовить такой овощ как картошка запеченная под сыром моцарелла в духовке. На 1 порцию понадобится следующие продукты:

200 г.  мелкого молодого картофеля
3 или 4 веточки душицы или майорана
25 г.  сыра моцарелла
соль, молотый черный перец

Способ приготовления:

1. Клубни тщательно вымыть с помощью щеточки и отварить в мундире. Воду слить, обдать их холодной водой, оставить обтечь.
2. Душицу или майоран вымыть, оборвать листики, мелко порубить, смешать с натертым на терке сыром. Разогреть гриль.
3. Картофелины разрезать вдоль пополам и разложить срезом вверх на противне, смазанном жиром. Посолить и поперчить. Сырную смесь выложить на половинки картофеля, слегка прижать. Поставить его в гриль и запекать около 5 мин. Хорошо подать на стол с салатом рукола и стейком или отбивной из баранины.

Потребует времени 20 минут на нарезку овощей  и 20 минут на жаренье.

Похожие статьи:

Оставить отзыв

Отзыв

Captcha Captcha Reload

____________________________________________________________________

Рецепты блюд от звезд Голливуда, таких как Пирс Броснан, Джулии Роберт, Тома Круза, Николь Кидман, Сальмы Хайек и др. Кулинарные рецепты с фотографиями от Ольги. На сайте можно увидеть домашние коллекции на кухне. Рецепты диабет-меню.

© 2010-2017 Копирование материалов с сайта http://rezept-ot-bistrooff.ru/ без активной гиперссылки запрещено.