Звезды и еда

Новости

Разное

Калькулятор



Гноччи со щавелем

Среда Авг 18, 2010

рецепт щавельВ последнее время наше меню и наш лексикон добавились многими иностранными словами. Это говорит о том, что такие блюда пришлись нам по душе. Вот и такое как гноччи это так в Италии называют клецки овальной формы из картошки.  Рекомендуем их приготовить со щавелем с первой весенней зеленью. Результат получится с остреньким вкусом. Рецепт описан на 4 порции приготовления:

1.Отваривают 600 г. гноччи.
2.Очистить 4 луковицы-шалот, разрезать на четвертушки, обжарить в 1 столовой ложке сливочного масла. Влить 5 стол. ложек апельсинового сока и тушить 8 минут.
3. 700 г помидоров нарезают дольками.
4.Промывают водой, промакивают полотенцем и нарезают 1 пучок щавеля.
5. Одну столовую ложку томата-пюре, 0,5 чайной ложки меда, щепотку молотой паприки и 150 г. сливочного масла, щавель и помидоры добавить к луку, разогреть.
6. Разложить по тарелкам вместе с гноччи, подать на стол.

 

Похожие статьи:

Оставить отзыв

Отзыв

Captcha Captcha Reload

____________________________________________________________________

Рецепты блюд от звезд Голливуда, таких как Пирс Броснан, Джулии Роберт, Тома Круза, Николь Кидман, Сальмы Хайек и др. Кулинарные рецепты с фотографиями от Ольги. На сайте можно увидеть домашние коллекции на кухне. Рецепты диабет-меню.

© 2010-2017 Копирование материалов с сайта http://rezept-ot-bistrooff.ru/ без активной гиперссылки запрещено.